Infolettre

Un temps fou s’est écoulé depuis la dernière infolettre. Trop occupé à produire mes livres (« Les meilleurs vins de 10 à 30 $ » éditions 2009, 2010 et 2011 ainsi que « Mon guide personnel de dégustation des vins », tous les quatre édités par Les Éditions Michel Quintin) et à écrire mes chroniques. Pourtant, il y a beaucoup de nouveautés sur notre site voué à la sommellerie et aux vins. La plus grande nouveauté ne concerne pas le site Web en tant que tel, mais l’aboutissement d’un projet sur lequel nous travaillions depuis plus d’un an : 100 % d’ac, une application pour iPhone et ses dérivés d’Apple, dont le iPod touch.

« 100 % d'ac » alias « Wine & Food Perfect » en version anglaise, une application sur les accords mets et vins pour l’iPhone, iPod et autres plateformes compatibles, conçue par Les Productions le cyber-sommelier Ltée est maintenant disponible sur App Store. Avec 100 % d’ac, c’est comme avoir un sommelier au bout des doigts. Il s’agit d’un outil servant à réaliser des accords mets et vins tout en étant un guide constamment mis à jour. Vous pouvez accéder aux sites Web bilingues http://www.centpourcentdac.com/ et http://www.wineandfoodperfect.com/ pour de l’information variée sur l’application, sur ses auteurs et ses collaborateurs.

Les agences promotionnelles qui désirent envoyer des échantillons à Jean-Louis Doucet afin que leurs produits se retrouvent sur cette application peuvent le faire en communiquant à l’adresse suivante : sommelier@lecyber-sommelier.com. Il est à noter que cette application, en plus de proposer des accords réussis, met l’accent sur les produits et leurs producteurs. On y trouve, en plus d’une description exhaustive du produit, un lien internet vers le site du producteur. Nous pouvons également placer un lien internet de l’agence promotionnelle afin que les utilisateurs puissent commander directement avec celles-ci.
 

Un nouveau format de chroniques

Depuis quelques mois nous présentons un nouveau format de chronique. À l’intérieur de celles-ci vous pouvez lire les commentaires de Jean-Louis Doucet sur plusieurs sujets en relation avec le vin. De plus, deux vins de la semaine y sont proposés. Voici les dernières chroniques que nous avons publiées :

2010-07-16 – Quelques termes et expressions courantes

2010-07-02 – Une dégustation exceptionnelle de produits du Québec

2010-06-19 - Citations sur le thème du vin

2010-06-05 - Liège, plastique ou à vis?

2010-05-22 - Des cocktails à base de vin pour l'été

2010-05-08 - Les rosés

2010-04-24 - Pour ou contre la notation des vins?